Beilagen - Side Dishes

Wir verwenden für unsere Joghurts nur frische Milch.

152 Plain Dahi (g) - 3,10 €

Einfacher Joghurt

153 Alu Raita (g) - 3,90 €

Kartoffel-Joghurt

154 Kheere Ka Raita (g) - 3,90 €

Gurken-Joghurt

155 Pulao Rice - 7,60 €

Basmati Reis nach Moghul-Art zubereitet

156 Extra Portion Basmati Reis - 3,40 €

Basmati Reis

Brot Spezialitäten

Frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohlelehmofen.

163 Naan (a) - 2,90 €

Ovales Brot aus Hefeteig

164 Roti (a) - 2,80 €

Flaches Vollkornfladenbrot

165 Bathura (a) - 3,90 €

Frittiertes indisches Fladenbrot, das sich während des Frittierens aufbläht

166 Mint Prantha (a) - 3,90 €

Fladenbrot gefüllt mit frischer Minze

167 Vegetable Prantha (a) - 4,50 €

Fladenbrot Gefüllt mit frischem Gemüse

168 Paneer Kulcha (a,g) - 4,90 €

Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

169 Lachsan Kulcha oder Onion Kulcha (a) - 3,90 €

Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch oder Zwiebeln

170 Peshawari Nan (a) - 5,50 €

Hefeteigbrot gefüllt mit Hühnerfleisch und Rosinen, Kokosnuss

171 Pappad - 4,90 €

2 Stück Linsenwaffeln mit 3 schmackhaften Soßen

172 Paratha (a,g) - 3,90 €

Vollkornfladenbrot mit Ghee

173 Ingwer Naan (a) - 4,90 €

Fladenbrot Gefüllt mit frischem Ingwer

 

 

Allergie Hinweise: 

Zusatzstoffkennzeichnung
(1) mit Farbstoff (2) konserviert (3) mit Antioxidationsmittel (4) mit Geschmacksverstärker (5) geschwefelt (6) geschwärzt (7) mit Phosphat (8) mit Milcheiweiß (9) koffeinhaltig (10) chininhaltig (11) mit Süßungsmittel (12) enthält eine Phenylalaninquelle (13) gewachst (14) mit Nitritpökelsalz (15) Taurin (16) Tartrazin


Allergiekennzeichnung
(a) glutenhaltiges Getreide: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon (b) Krebstiere (c) Eiererzeugnisse (d) Fischerzeugnisse (e) Erdnusserzeugnisse (f) Sojaerzeugnisse (g) Milcherzeugnisse (h) Schalenfrüche (i) Sellerieerzeugnisse (k) Senferzeugnisse (l) Sesamerzeugnisse (m) Schwefeldioxyd (n) Lupinienerzeugnisse (o) Weichtiere